Receta De Smoothie Bowl Arcoíris
Este smoothie bowl arcoíris es una explosión de colores y nutrientes, ideal para un desayuno o snack refrescante y saludable. Con frutas frescas y toppings variados, este bowl es rico en vitaminas, antioxidantes y fibra. Prepáralo para empezar el día con energía y alegrar tu mañana con un plato visualmente atractivo y delicioso.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Total Time: 10 minutos
- Yield: 1 bowl 1x
- Category: Desayuno
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Saludable
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 1 plátano congelado
- 1/2 taza de fresas congeladas
- 1/2 taza de mango congelado
- 1/2 taza de espinacas frescas o kale (para el color verde)
- 1/2 taza de arándanos congelados
- 1 taza de leche de coco o cualquier leche vegetal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Toppings Arcoíris:
- Fresas o frambuesas (rojo)
- Mango o piña (amarillo)
- Kiwi o uvas verdes (verde)
- Arándanos o moras (azul/morado)
- Coco rallado, semillas de chía o granola
Instructions
- Divide el plátano y la leche de coco en 4 partes iguales para hacer diferentes capas de colores en el smoothie.
- Para la capa roja, mezcla una porción de plátano, fresas y una porción de leche de coco en una licuadora hasta obtener una textura suave. Vierte en el bowl como primera capa.
- Para la capa amarilla, licúa una porción de plátano con el mango y otra porción de leche de coco. Vierte encima de la capa roja.
- Para la capa verde, mezcla el plátano, las espinacas (o kale) y otra porción de leche de coco. Vierte como la siguiente capa.
- Para la capa azul/morada, licúa el plátano, los arándanos y la última parte de la leche de coco. Vierte como la capa final.
- Decora la superficie del smoothie bowl con frutas frescas en forma de arcoíris: fresas, mango, kiwi, arándanos y coco rallado o granola al gusto.
- ¡Disfruta de tu smoothie bowl arcoíris!
Notes
- Puedes ajustar la cantidad de leche vegetal para obtener la consistencia deseada.
- Si quieres un bowl aún más cremoso, añade un poco de yogurt vegetal en las capas.
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
Find it online: https://ximenarecetas.com/receta-de-smoothie-bowl-arcoiris/