Receta De Pudin De Avena Y Arándanos
Este pudin de avena y arándanos es perfecto para un desayuno nutritivo o un snack saludable. Con avena, arándanos frescos y un toque de miel o jarabe de arce, esta receta es rica en fibras y antioxidantes. Prepáralo la noche anterior para un desayuno listo en minutos, ideal para llevar o disfrutar en casa.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 4 horas
- Total Time: 4 horas y 5 minutos
- Yield: 1 porciones 1x
- Category: Desayuno
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Saludable
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1/2 taza de avena en hojuelas
- 1/2 taza de leche de almendras (o cualquier leche vegetal)
- 1/4 taza de yogurt griego (opcional, para mayor cremosidad)
- 1/4 taza de arándanos frescos o congelados
- 1 cucharadita de semillas de chía (opcional)
- 1 cucharadita de miel o jarabe de arce (opcional)
- Unas gotas de extracto de vainilla (opcional)
Instructions
- En un frasco o tazón, mezcla la avena, la leche de almendras, el yogurt griego (si lo usas), y las semillas de chía.
- Agrega los arándanos, la miel o jarabe de arce, y unas gotas de extracto de vainilla. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
- Tapa el frasco y deja reposar en el refrigerador por al menos 4 horas o durante toda la noche.
- Al día siguiente, mezcla bien y, si lo deseas, añade un poco más de leche para ajustar la consistencia.
- Decora con más arándanos frescos, frutas, o frutos secos antes de servir.
Notes
- Puedes agregar una pizca de canela para un toque extra de sabor.
- Si prefieres un pudin más espeso, ajusta la cantidad de leche o añade más semillas de chía.
Nutrition
- Serving Size: 1 frasco
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 60mg
Find it online: https://ximenarecetas.com/receta-de-pudin-de-avena-y-arandanos/