Receta de Galletas fáciles sin levadura
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Aprende a preparar galletas fáciles sin levadura en minutos. Una receta sencilla con pocos ingredientes para disfrutar al instante.
- Author: ximena
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Total Time: 25 minutos
- Yield: 15-20 galletas 1x
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
- Diet: Vegetarian
- 200 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar
- 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- 1 pizca de sal
- Precalienta el horno a 180 °C y prepara una bandeja con papel para hornear.
- En un bol, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
- Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
- Tamiza la harina y agrégala poco a poco a la mezcla, junto con la pizca de sal, hasta formar una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y aplánalas ligeramente con las manos o un tenedor.
- Coloca las galletas en la bandeja, dejando espacio entre cada una.
- Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
- Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.
Notes
- Puedes agregar chispas de chocolate, frutos secos o ralladura de limón para darles un toque especial.
- Conserva las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas por varios días.
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 85 kcal
- Sugar: 6g
- Sodium: 25mg