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Receta de Galletas fáciles sin levadura

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Aprende a preparar galletas fáciles sin levadura en minutos. Una receta sencilla con pocos ingredientes para disfrutar al instante.

Ingredients

Scale
  • 200 g de harina de trigo
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • 1 pizca de sal

Instructions

  • Precalienta el horno a 180 °C y prepara una bandeja con papel para hornear.
  • En un bol, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
  • Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
  • Tamiza la harina y agrégala poco a poco a la mezcla, junto con la pizca de sal, hasta formar una masa homogénea.
  • Forma pequeñas bolitas con la masa y aplánalas ligeramente con las manos o un tenedor.
  • Coloca las galletas en la bandeja, dejando espacio entre cada una.
  • Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  • Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.

Notes

  • Puedes agregar chispas de chocolate, frutos secos o ralladura de limón para darles un toque especial.
  • Conserva las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas por varios días.

Nutrition