Receta de Galletas de avena en microondas
Prepara deliciosas galletas de avena en microondas en menos de 5 minutos. Fáciles, rápidas y perfectas para un snack saludable.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 2 minutos
- Total Time: 7 minutos
- Yield: 4-6 galletas 1x
- Category: Postres
- Method: Microondas
- Cuisine: Internacional
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1/2 taza de avena en hojuelas
- 2 cucharadas de azúcar (puedes usar azúcar moreno o edulcorante)
- 1 cucharada de harina (puede ser de trigo, avena o sin gluten)
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla derretida (o aceite de coco)
- 1/4 cucharadita de esencia de vainilla
- Opcional: 1 cucharada de chispas de chocolate, pasas o frutos secos
Instructions
- Mezclar los ingredientes secos: En un bol, combina la avena, el azúcar, la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal.
- Añadir los ingredientes húmedos: Incorpora el huevo, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla a los ingredientes secos. Mezcla hasta obtener una masa uniforme. Si estás añadiendo chispas de chocolate o frutos secos, incorpóralos ahora.
- Formar las galletas: Toma pequeñas porciones de la masa y dales forma de bolitas. Colócalas en un plato apto para microondas y aplánalas ligeramente con una cuchara. Deja espacio entre cada galleta.
- Cocinar en el microondas: Cocina las galletas en el microondas a máxima potencia durante 1-2 minutos. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que verifica después del primer minuto.
- Enfriar: Deja enfriar las galletas durante unos minutos. Se endurecerán un poco al enfriarse y estarán listas para disfrutar.
Notes
- Si deseas una textura más suave, reduce el tiempo de cocción. Para unas galletas más firmes, cocínalas unos segundos adicionales.
- Puedes usar miel o jarabe de agave en lugar de azúcar para una versión más natural.
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg