Receta De Gachas Con Arándanos Y Cacahuetes En 15 Minutos
Descubre cómo hacer gachas de avena con arándanos y cacahuetes en 15 minutos. Un desayuno saludable, cremoso y fácil de preparar.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Total Time: 15 minutos
- Yield: 2 porciones 1x
- Category: Desayunos
- Method: Cocción en olla
- Cuisine: Saludable
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 taza de avena en hojuelas
- 2 tazas de leche (puede ser vegetal, como leche de almendra o coco)
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de arándanos frescos o congelados
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete (natural y sin azúcar)
- 1 cucharadita de miel o jarabe de arce (opcional)
- 1 pizca de sal
- Arándanos frescos y cacahuetes triturados para decorar (opcional)
Instructions
- En una olla mediana, mezcla la avena, la leche, la esencia de vainilla y la pizca de sal.
- Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, durante 7-10 minutos o hasta que la avena alcance una consistencia cremosa.
- Durante los últimos 2 minutos de cocción, agrega los arándanos y mezcla suavemente para incorporarlos a las gachas.
- Retira del fuego y sirve en un tazón.
- Añade la mantequilla de cacahuete encima y, si lo deseas, endulza con miel o jarabe de arce.
- Decora con arándanos frescos y cacahuetes triturados para un toque extra de sabor y textura.
- Disfruta de inmediato mientras está caliente.
Notes
- Usa leche de coco o almendra para un sabor más especial y una versión vegana.
- Puedes añadir semillas de chía o linaza para un desayuno aún más nutritivo.
- Si prefieres las gachas más líquidas, agrega un poco más de leche al momento de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 tazon
- Calories: 230 kcal
- Sugar: 9g
- Sodium: 90mg