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Receta De Ensalada Griega

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La Ensalada Griega es una receta clásica y refrescante de la cocina mediterránea, ideal para los días cálidos y para quienes buscan una comida ligera. Con ingredientes frescos como tomate, pepino, cebolla roja, pimientos, aceitunas y queso feta, esta ensalada es colorida, nutritiva y deliciosa. Perfecta como acompañamiento o plato principal, aporta un sabor auténtico con un aderezo de aceite de oliva y orégano que realza los sabores. ¡Disfruta de esta ensalada tan fácil y saludable!

Ingredients

Scale
  • 3 tomates grandes, cortados en cubos
  • 1 pepino grande, en rodajas finas
  • 1 pimiento verde, en tiras
  • 1 cebolla roja, en rodajas finas
  • 150 g de queso feta, en cubos
  • 100 g de aceitunas negras o kalamata
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta (al gusto)
  • 1 cucharadita de orégano seco

Instructions

  • En un bol grande, mezclar los tomates, el pepino, el pimiento y la cebolla.
  • Añadir el queso feta y las aceitunas, distribuyéndolos uniformemente.
  • Aliñar con un buen chorro de aceite de oliva y espolvorear con orégano, sal y pimienta al gusto.
  • Mezclar suavemente para no romper el queso feta y servir de inmediato.

Notes

  • Para un toque extra de frescura, puedes añadir un poco de jugo de limón al aderezo.
  • Si prefieres, puedes añadir hojas de menta o albahaca fresca para variar el sabor.

Nutrition